2012年12月アーカイブ

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いよいよ2012年も押し迫ってきました。

今年1年大変お世話になりました。
来年もよりよい酒造りに努力します。
みなさん良いお年をお迎え下さい・・・・・
              26代 太左衛門 拝

尚、営業は12/31午前中まで。
新年は1/5~の営業です。1/6はまた休み
本格的には1/7よりスタート。

FaceBookページ 
【夢幻蔵元NakayuSakeBrewery】
にも 「いいね!」 してね。

仕込は元旦も交代で続けます・・・・

【賄い部日記】 
もち米2升分の切り餅・・・・昔は6升以上 
元旦の朝、午前3時に起床して100個ほど
焼くのがノルマだった。
20121228切り餅を切るTOMO.jpgのサムネイル画像





蔵元庭園池も数日前から凍っています・・・
鉄魚は大丈夫だろうかな
121225_0953~01.jpgのサムネイル画像

限定吸水の様子
121225_0952~01.jpgのサムネイル画像

2012年も、あと3日

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当たるか?! 
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夢幻蔵元 庭園の池も凍った・・・2012/12/28
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真鶴蔵元の重厚な蔵・・・3.11震災でまだ修理中
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夢幻蔵元の震災にも耐えた強固な石蔵
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夢幻蔵元NakayuSakeBrewery

角屋FB20121223.jpg

夢幻ファンの角屋さまの投稿・・・・・(^_−)−☆ ありがとうございます。
        
以下、角屋さま談・・・・・・

三連休にならないみなさん、お疲れさまです(((o(*゚▽゚*)o)))
そして...アタシにお疲れさまだよ(^O^)
今週もフルで頑張ったご褒美に買って来ましたよ(^_^)

「天上夢幻 純米吟醸にごり酒500mlデカンタびん入

サラリとした甘味とお米のコクが感じられます。
アルコール度数15%以上あるのに、
お酒のキツさがほとんど無いので、
ついつい飲み過ぎてしまいます(^o^)
女性にオススメです。
ケーキやチョコにも合いますよ*\(^o^)/*

>角屋さん!ケーキやチョコにも?!新発見ですねえ!
私は燗を付けたら香りがたまご酒風味になること発見しました。
三ツ矢サイダーカクテルもおすすめ! 
皆さん是非お試しを!!  
角屋さま ご投稿ありがとうございます!
         
二十六代 太左衛門より
クイズ応募 関根精さん.jpg
クイズ応募 関根精さん.jpgのサムネイル画像
仙台市 関根さん(当時23才)






絵手紙 大角.jpg
宮城 富谷町  井上様




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宮城県酒造組合公認キャラクター すぎたまちゃん


松尾様の神事

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松尾様と上野杜氏20121213.JPG

2012/12/13 酒造りの神様【松尾様】の神事が行われました。
上野自社杜氏
松尾様と上野杜氏20121213.JPGのサムネイル画像

準備一式(賄部)
松尾様神事の準備 20121213.JPG


平成24酒造年度の良い酒ができますよう
祈願しました・・・・(蔵人)

酒造会館にても宮城の杜氏が集合し、
安全祈願祭に参加しました。
松尾様神事、全員集合20121213.JPGのサムネイル画像

本日ダブルヘッダー

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2013年1月下旬の出荷に向けた、天賞事業部企画 

除塩田栽培米酒 天賞特別純米酒しぼりたて生原酒 720ml
限定2000本予定
仕込状況の取材でした。 TBC「ロジャー大葉のラジオな気分」出演した当主

TBCラジオカー.JPG


今流行の選挙カーも来ました。思いは同じですね。復興がんばります!!

FB郷土の復興20121210.JPG

2012/12/07 夕方5時過ぎ・・・・・

宮城M7.3 沿岸部は津波の恐れ
緊急地震速報の携帯 ブーブー鳴った。

幸い当蔵は宮城北西部で、被害はありませんでした。
ガソリン求める列が多かったのは身についた心理でしょうか・・・・
交通機関も渋滞した模様。

仙台「光のページェント」は予定通り点灯開始!!!


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次の日、起きたら今年一番の雪でした・・・・トホホホ。 
でも冬ですからね。秋は一瞬だった。

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東日本復興支援 第42回春光会チャリティー美術展 12/811

【日時】128()11()10:00-17:00

【会場】醸室 TERAKOYAホール

【問い】春光会事務所/坂本 TEL090-1498-2286 

第8回菱取り唄全国大会 12/9

【日時】129() 9:3016:30
【場所】鹿島台鎌田記念ホール
【観覧】大会の観覧は無料です(入場無料)

【問い】大崎市鹿島台総合支所産業建設課 TEL0229-56-5520 

パイプオルガン・クリスマスコンサート 12/24

【日時】1224(:祝日)開演13:30

【曲目】アメージンググレース、クリスマス・キャロル集から赤鼻のトナカイ、キラキラ星、他

【入場料】無料

【問い】バッハホール TEL0229-63-7367

やくらい元旦登山 1/1

【日時】11()6:30

【受付】薬莱山山頂

元旦当日の日の出は、国立天文台によると午前6:53といなっています。

山頂で、薬師の湯の入館券等を差し上げます(数に限りあり)

【問い】加美町商工観光課 TEL0229-63-6000

47回元日マラソン大会・ウオーキング大会 1/1

【日時】11()10:00スタート

【場所】松山公民館前広場(スタート、ゴール)

【種目】マラソン(1.2km4,2km)ウオーキング(1.5km)

【料金】無料

【申込】当日受付 9:009:30

【問い】大崎市松山公民館 TEL0229-55-2215

大崎市新春講演会 1/4

【日時】14()15:30-17:00

【場所】芙蓉閣

【演題】「大崎市のまちづくり」

【講師】宮城大学事業構想学部教授 風見正三氏

【問い】大崎市総務部秘書広報課 TEL0229-22-23-5023

けんみんフリーコンサート 1/20

【日時】120()開場/15:30 開演/16:00

【会場】やくらい文化センター

【入場料】入場無料・要整理券(12月4日から配布)

【税理券配布場所】やくらい文化センター・中新田バッハホール・宮崎公民館

【問い】やくらい文化センター TEL0229-67-7550

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公益社団法人大崎法人会 宮城県大崎市古川東町46

酒造講習会

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酒造会館.jpg
新しくなっった会館の玄関

12/4 今季講習会が行われる。


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酒造会館びん陳列-1.jpg



雪が・・・

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伊藤学FBシェア 20121201誕生日 夢幻黒1.8L.jpg
 復興応援 team one代表 伊藤さん
のFB投稿記事をシェアさせていただきます。ありがとうございます。

伊藤さんは福島で除染活動を続けておられる方・・・・

12月1日はお誕生日とのこと・・・誠におめでとうございます!
これからも東日本のためご是非尽力ください!

宮城 加美町も本日は雪が・・・・


夢幻 吟醸原酒 黒ラベル 
(夢幻のスタートになった記念すべきブランドです)



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 地元の酒と、母親手作りの塩辛で晩酌♪
 ささやかな時間が本当にありがたい誕生日。 感謝!
伊藤学FBシェア 20121201誕生日 夢幻黒1.8L.jpg
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