2012年8月アーカイブ

見学者2012/08/25

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2012-08-25見学者.JPG

 

                       徳島から農学博士・中嶋様御一行と

                       ご一緒に来られた

                       南アフリカ出身で酒蔵は初めての方々。

                       初めての見学でご満悦。ありがとうございました。

     定禅寺ストリートジャズフェスティバル期間限定イベント 

                                             DSCF3790.JPG

            

              主催 MJSC 宮城純米酒サポーターズクラブ   

                  仙台市宮城野区福田町1-3-2 MJSC事務局内

                    TEL022-352-0671  

              

              協力 宮城県酒造組合   

             

              応援プロジェクト :センダイ自由大学宮城日本酒PR学部                  

            

              宮城純米酒サポーターズクラブ   

            関連活動ご案内記事                

            http://www.miyagisake.jp/supoclub/clubtop.html

             

             サポーターズの動画(食WEB研究所 ・MJCS代表「おっかあ」こと早坂久美さん ほか)

                             http://blog.kahoku.co.jp/shokuweb/okkaa/archives/2012/07/2012bar.html

                            

                                                                                

生き抜く知恵 〜ある料理家の物語〜

生き抜く知恵 〜ある料理家の物語〜

      天のしずく 2012年11月3日(土)劇場公開決定!

東京都写真美術館ホール 

 

 

愛することは生きること・・・

いのちのスープ

sign 辰巳芳子先生 生き抜くための知恵.png天のしずく製作委員会 オフィシャルホームページ

http://tennoshizuku.com/

当蔵が協賛しています。

 

まさか@ブランドがここまで進化するとは!

OH!ステキ!ついに登場!人気爆発!蔵人も着てます!

蔵元公認Tシャツ 限定販売!

当蔵元サイトでは販売してません

お求めは「天上夢幻Tシャツ」でネット検索!してね・・・

限定生産だから早く買わないと無くなるかも・・・・ホントに

 

 

 

あれ・・画像の顔ないの?  案外、女性にも人気みたいです・・・

天上夢幻Tシャツ-2白.jpg天上夢幻Tシャツ-3.jpg天上夢幻シャツ 1.jpg

夏のたより

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DSCF3788.JPG

加美町・中嶋剛毅さんから、暑中見舞いの御葉書いただきました。

 

毎回、ご本人自作の水彩画なんですよ!

お仕事では「技能オリンピック」出場するほど腕前。

ご趣味の絵も上手いですねえ・・・

私も時間あれば書きたいですう。

 

父上は昔、樽職人で、酒蔵の樽メンテ担当。

今はご隠居されて、釜神様【釜男】や【虎舞面】つくりされてます。

 

最近、もう引退したから無理というのを、無理にお願いし

【生もと造り】の【暖気樽】も修理して頂きました。

ありがとうございました。

鮎ファンへ

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                                  main宮城鮎鮎工房トップ画像.jpg                  

生鮎はまだ、間に合う?!6/1~9/上旬頃まで

その他加工品も 

宮城鮎工房 

http://www15.ocn.ne.jp/~ayu-st/

 

または下記の新しいサイトをダイレクトにクリック!                     

http://www.ayu-koubou.com/

 

jizakegd_p鮎工房つぼ.jpg

濱風親方より

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佐渡ヶ嶽部屋一門の仙台出身「濱風親方」より暑中お見舞いのハガキ頂きました。

 夢幻・・飲み過ぎないように! ごっつぁんです!

2012年8月

濱風親方2012ハガキ.JPG

                                                             

2010田園風景-1.JPG

                       下記URLをクリックしてみてください!

                      //////////////////////////// 超おもしろいですよ/////////////////////

 

            http://www.youtube.com/watch?v=TbilD_FdmWo&feature=player_embedded

加美町 夢花火

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                               夏が過ぎ風アザミ・・・

2012/08/14 晴

天上・・夢幻・・・だね!

DSCF3755.JPG

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夏祭り

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南町まちづくり協議会会長20120812.JPG

8.12 宮城・加美町の夏祭り

中央は某部落の大区長さまさま(崇拝してます高校先輩です)イえーい!

DSCF3709.JPG 

実はこの画像はかなり近い関係者写ってます。

正解の方には加美町では有名な地酒を1年分進呈・・・・・・・・・しません!

つーか気持ちはあるけど、予算なくできへんのやがな(笑って軽く受け流してください・・・笑)

DSCF3711.JPG 南町まちづくり協議会夏祭り20120812-提灯-1.JPGDSCF3706.JPG

 

 

                           

お薬師堂手づくり市.jpg  毎月8日 「天賞あまさけ」も試飲販売

    http://miyagitabi.com/wakabayasi/yakusidou/

似顔絵2011年9月8日.jpg

              その他、仙台市内を中心に、様々なところで試飲販売しています

 

                       常設販売店もございます

                

           詳しくは蔵元まで 0229-63-2018 お気軽にお問い合わせください

 

 

             

 

いつも天賞をご愛顧くださり、心より御礼申し上げます。ありがとうございます。この記事は、私自身の私情も綯い交ぜになっていますが、天賞事業部立ち上げから一年が経とうとし、今の気持ちをお伝えしたくブログにアップ致しました。お付き合いいただければ幸いです。

さてこの度、料理研究家の辰巳芳子先生が出された本のご紹介が『文藝春秋』に載り、その一部として天賞のあまさけも掲載されました。あまさけ造りを任されてから、三年。その間に震災があり、蔵を閉め、中勇酒造店で天賞事業部として再々スタートをきり...目まぐるしく変わる環境の中、私が生まれるずっと前にいただいたご縁が、今回の事をもたらしてくれました。

そもそも、辰巳先生とのご縁のきっかけになったのは、蕪城行秀という者です。蕪城は私の養父ですが、実際は、祖父と孫の関係で育ち、優しく、厳しいその存在は私にとって「大好きなお祖父ちゃん」そのものでした。蕪城は私が小学校に入学した直後に亡くなりましたが、こうして今尚遺してくれたご縁が、私の人生を後押ししてくれています。

ここでちょっと天賞のお話をさせてください。
天賞は、文化元年、三代目天江勘兵衛が「鳩正宗」として創業しました。その後何度か銘柄変遷を経ましたが、大正天皇が皇太子として仙台にお見えになった折、お酒をお召し上がりになった栄に浴し、「雲上嘉賞天之美禄」から「天賞」となりました。
ところがその歩みは決して順風満帆ではなかったようです。七代目が早逝し、八代目が兄弟で大八車をひきながらお酒を売り歩き、天賞の礎を築いたと聞いています。

31歳になった私が今思うことは、こうしてここにいるのは、まだまだ私の力ではないということ。先代達のおかげでお客様とご縁をいただき、応援していただき、今がある。全てに感謝しなければいけないと、当たり前の事なのですが、今回の文藝春秋記事掲載をきっかけに、改めて思い知らされました。

今、毎月八日の薬師堂手作り市や、一番町マルシェジャポンなど、試飲販売会の機会があれば、許す限り出ています。
その原動力になってるのは「あまさけを、特に子供たちに飲んでもらいたい」という思いです。
発酵食品である糀あまさけは、飲む点滴、ジャパニーズヨーグルトと言われるほど、栄養バランスに優れています。
コウジカビは日本の国菌です。それだけ糀は日本人の食生活に寄り添う存在なのです。

仕事と子育ての両立、本当に大変だと思います。私も2歳の息子がいるので、まさにそうです。食事に多くの手間をかけるのも難しいと思います。だからこそ、国産米の糀しか使っていない、私が自分で造ったあまさけを、食生活の補助にお使いいただきたいのです。微生物が一役かった味わいは、きっときっと、大切な家族に良いことをもたらしてくれるはず。また、天賞あまさけは、飲むだけじゃなく、お料理にも使えます。不思議と、甘さが際立つというよりも、料理の味を底上げしてくれるという印象です。

今後も天賞事業部として、日本酒はもちろん、糀あまさけを軸に、美味しいと喜んでいただくだけでなく、お客様の生活に役立てていただける商品提案をして参ります。何卒よろしくお願い申し上げます。

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

心からの感謝と今後への新たな決意をこめて。

天賞事業部 蕪城文子

 


 

20120611HS・酒まつり1.JPGこんな感じで・・・  夢幻蔵元も支援してます!

 

 

 

8月11日 万葉おおひら館 グランドオープンDSCF3785.JPG

 

試飲販売会(夢幻・天賞あまさけコーナーもあるよ・・)

(大衡村・トヨタ東日本や万葉パークゴルフ場・万葉クリエイトパークの隣の道路沿いです。 )

 

8月20~29日まで仙台駅構内2Fイベントスペース 

8月17~19日仙台三越 常設お酒売り場 試飲販売会

8月31~9月2日仙台藤崎本館 常設お酒売り場 試飲販売会

9/14~19仙台長町ララガーデン ヴューフジサキ

「秋の東北グルメフェアー」試飲販売会

 

H23年9月20日-仙台長町ララガーデンに伊達武将隊現る.jpg 

 

2012試飲会4.jpg

政宗くんは盆休です

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連日猛暑で、とにかくお暑うございます。

製氷機も能力の限界か、なかなか氷が思うようにできません。

お祭り使用分の予約は頂いてますが、これ以上は追加はできません。

仙台七夕8/6.7.8

8/12 加美町夏祭り 盆火まつり

加美町中新田地区はなんと昔から「夜の墓参り」なのです

それに合わせ夜イベントが行われます

詳しくは加美商工会 0229-63-2734へ

 

8月15・16日は盆休業です

よろしくお願いします

 

ちなみに政宗兜の酒は試作品です

いかがでしょうか?

DSCF3629.JPG

                   

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